クリスマス スペシャルディナーのご案内

日程

12月23日 19:00〜22:00
12月24日 19:00〜22:00

参加費

15000（税別）
コース料理とペアリングのドリンク

〜メニュー〜

乾杯のシャンパン
圣诞前菜拼盘
クリスマス特選前菜の盛り合わせ

蟹粉白子蒸鹅肝
フォアグラと白子の茶碗蒸し上海蟹味噌のあんかけ

厳選白ワイン
松露排翅
フカヒレの姿煮込みトリュフのソース

香煎鲈鱼，牛肝菌酱汁
鮮魚のポアレ、ポルチーニ茸のソース

厳選赤ワイン
招牌蜜枣和牛
蜂蜜漬け棗と和牛頬肉の柔らか煮

野味春卷
ジビエと野生キノコの春巻

一口清汤
秋の味覚を濃縮した極上中華コンソメ

伊勢龍蝦烩麺
伊勢海老の香港麺

圣诞甜品
クリスマスケーキ&他