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健康で美しい体と心、
幸せを引き寄せてくれる
料理研究家が腕をふるうヌーベルシノワ

東京メトロ丸の内線・新宿御苑前駅2番出口より徒歩1分。都内屈指のパワースポット新宿御苑からすぐの「幸せ中国料理 ローズ上海」は、中国料理研究家である小薇が「新しい中国料理の風をここから吹かせたい」という熱い思いでオープンした、モダンな中国料理店です。
Owner chef

小薇

Chef of the Month
1970年10月10日生まれ、中華人民共和国出身。植物学者の父とオペラ歌手の母の下に生まれ、新疆ウイグル地区と上海の両方で暮らしたことで、中国各地の家庭料理からシルクロード料理まで幅広い中国料理に明るくなる。上海復旦大学卒業後、上海日清製菓では社長秘書兼広告企画を、上海東方放送ではアナウンサーを勤めた後、来日。中国料理研究家に。雑誌『エル・ア・ターブル』で2006年グランドチャンピオンを受賞。

ACCESS

地図

幸せ中国料理 ローズ上海

新宿区新宿1-2-6 御苑花忠ビルB1
東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅 2番出口より徒歩1分

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食べる一瞬の幸せを感じてほしい

STORY

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中国トップレベルのシェフが腕をふるう本場中国の味

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