Rose Shanghaiグランドオープン!

ローズ上海グランドオープン

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「小薇の幸せ中国料理」講師の小薇のお店が新宿御苑にオープンしました!従来の中華の枠を超えたヌーベルシノワス=西洋感覚のモダン中華をご提供いたします。見た目も美しく、旬や食材にこだわった逸品を五感でお楽しみください。

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新春料理教室のご案内

❶本格中国点心 《春を包む春餅クラス》 元旦の次は春節になります。 盛大なイベントが次々とやってくる楽しい時期。 新春を祝って1月の点心...

ランチのお薦めアラカルト

平日以外のランチタイムはコースとアラカルトのみの提供になります。 前菜の盛り合わせを除きアラカルトはすべて2~3人分の量になります。 ******...

新春ランチメニューのご案内

ランチ営業も基本的予約制。 予約があればランチ営業いたします。 ランチ営業の日は席が空いてれば予約なしのご来店も歓迎しております。 お得...

COOKING MAKES LIFE HAPPY.

暮らしをちょっと幸せにする料理を追求しています。

小薇de美食

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シャウウェイが中国料理を通して日本の食文化を発信する新メディア「小薇de美食」。日本の食材の魅力を存分にお伝えいたします。是非御覧ください。

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中国料理家小薇の世界一分かりやすい点心の作り方

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シャウウェイが厳選する本場中国のおすすめ調味料から、自身がプロデュースする調味料、料理器具などを販売しております。スーパーでは手軽に手に入りづらい本格的な調味料などがお買い求めいただけます。ごゆっくり御覧ください。

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