季節のおもてなしコース

世界のおもてなし

2016年2月9日(火) 11:00～14:00 2016年2月9日(火) 19:00～22:00 2016年2月11日(木) 11:00～14:00 2016年2月13日(土) 12:00～15:00

10,000 yen（税込）

About Class

お洒落なペルー料理で
バレンタインスペシャル

Menu

前菜(ペルー)

  • ボタン海老とムール貝のセビーチェ
  • 紫芋とツナのパパ ア ラ ワンカイーナ
  • マグロのコンフィwithパクチーサラダ(低温調理法)

メイン

  • ロモサルタード(和牛ロース肉と野菜のスパイシーソテー)

主食

  • アロスコンポヨ(ローストチキンとパクチーの炊き込みごはん)

デザート

  • とろけるホットチョコレートケーキ

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