初夏の薬膳

About Class

中国5千年の宮廷美人づくりの秘伝のレシピに基づき、女性の陰陽バランスに合わせて取るべきものを分かりやすく説明します。デトックス、内蔵脂肪の分解、新陳代謝を高めるお料理を学びます。美味しいのは勿論のこと、栄養バランスを重視した女性に嬉しいクラスです。

これからの季節は取るべきなものをしっかり摂り、気をつけるべきなとこを気をつけ、真夏を元気に迎えたい！一週間の疲れを癒したい方にはピッタリの勉強する食事会です。

薬膳の会なので、基本的お酒は出しません。その季節と体調に合わせた特別にブレンドした薬膳茶と高級中国茶で、お料理に合わせます。たまには美味しい食事とお茶のマリアージュはいかがでしょうか？疲れた内臓に嬉しい休肝日です♡

6月の薬膳では梅雨の季節に体中に溜まってしまった湿気をしっかり取る、更に夏バテを早い段階に防ぐ、免疫力を高める食材を選んだメニューをセレクトしました。